Restauracja Abessina w Getyndze
Jeśli masz ochotę na kulinarną podróż do Afryki, to restauracja Abessina w Getyndze jest właściwym adresem dla Ciebie. Abyssina oferuje autentyczną kuchnię afrykańską mającą korzenie w Etiopii i Erytrei, którą możesz cieszyć się wszystkimi zmysłami.
Głównym elementem menu jest injera, typowy etiopsko-erytrejski chleb na zakwasie, wytwarzany z mąki pszennej, kukurydzianej i teff. Teff to starożytne ziarno, które rośnie tylko w specjalnej części świata, starożytnej Abisynii. Ma wiele właściwości zdrowotnych i leczniczych, a nawet mówi się, że odpowiada za rozwój ludzkiego mózgu. Injera służy jako baza do różnorodnych dań mięsnych i warzywnych, które uszlachetnia się egzotycznymi przyprawami, takimi jak berberys, kurkuma czy kardamon. Goście odrywają w dłoniach kawałek injery i sprytnie pokrywają nim pyszne składniki. Tworzy to intensywne doznania smakowe, które wzmacniają społeczność przy stole.
Abessina oferuje również dania wegetariańskie i wegańskie, które są równie smaczne i różnorodne jak dania mięsne. Porcje są obfite i napełnią każdego. Ceny są umiarkowane i uczciwe. Atmosfera jest przytulna i przyjazna, z afrykańskimi dekoracjami i muzyką. Obsługa jest przyjazna i uprzejma, właściciele są ciepli i chętnie wyjaśniają specjalności domu.
Jeśli chcesz uwieńczyć swój wieczór w Abisynie, nie możesz przegapić tradycyjnej ceremonii kawowej. Ziarna kawy są świeżo palone, mielone i parzone w specjalnych naczyniach. Zapach kawy miesza się z aromatem kadzidła i tworzy atmosferę komfortu. Kawa w smaku jest intensywna i aromatyczna, zupełnie inna niż kawa wstępnie palona z supermarketu.
Abessina to restauracja, która oferuje więcej niż tylko jedzenie. To okazja do poznania innej kultury, odkrycia nowych smaków i miłego spędzenia czasu w gronie przyjaciół lub rodziny. Abyssina to poufna wskazówka dla każdego, kto chciałby spróbować czegoś nowego.
Restauracja czynna jest od wtorku do czwartku w godzinach 17:00-21:00 oraz od piątku do niedzieli w godzinach 17:00-22:00. Znajduje się on pod adresem Ritterplan 2 w centrum Getyngi. Można także złożyć zamówienie online lub odebrać jedzenie. Abessina oferuje również bogaty bufet na catering i inne uroczystości.
Jeśli jesteś ciekawy, odwiedź Restaurację Abessina w Getyndze i daj się oczarować kuchni afrykańskiej.
Abessina Gö Restauracja ttingen (https://abessina.com/)
